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无土栽培（soilless culture） 不用土壤，用其它东西培养温室无土栽培-管道栽培，墙体栽培实例(2张)植物的方法，包括水培、雾（气）培、基质栽培。19世纪中，W．克诺普等发明了这种方法。到20世纪30年代把这种技术应用到农业生产上。在二十一世纪人们进一步改进技术，使得无土栽培发展起来。

无土栽培中用人工配制的培养液，供给植物矿物营养的需要。无土栽培是一种不用天然土壤而采用含有植物生长发育必需元素的营养液来提供营养，使植物正常完成整个生命周期的栽培技术。

无土栽培的产量都比土壤栽培的高。由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异，所以配方也要相应地改变，例如叶菜类需要较多的氮素（N），N可以促进叶片的生长；番茄、黄瓜要开花结果，比叶菜类需要较多的P，K，Ca，需要的N则比叶菜类少些。生长发育时期不同，植物对营养元素的需要也不一样。对苗期的番茄培养液里的N，P，K等元素可以少些；长大以后，就要增加其供应量。

无土栽培作为现在一种比较***的种植方式，对于花卉和蔬菜种植，都是比较常用的培育方式；无土栽培对于一些反季节蔬菜和生长周期长的蔬菜都比较适合；今天就和大家介绍下无土栽培可以种植哪些呢？

无土栽培可以种植很多，像是一些比较常见的蔬菜比如西红柿、黄瓜、韭菜、土豆、茄子、西葫芦、甜椒、苦瓜、芹菜等；通过这种方式培育的蔬菜或者水果，是绿色健康无公害产品，很受消费者的喜爱；

现在市面上比较火的有机芽苗菜产品也是采用无土栽培方式种植的，芽苗菜的品种有很多，比如花生芽苗菜，香椿芽苗菜，豌豆芽苗菜，绿豆芽苗菜等等，都可以无土栽培方式培育，周期短，生长快，四季都可种植；

无土栽培方式可有效避免受化肥和的污染，管理方便，节省空间，减少了人力和物力，周边环境不受影响，也大大提升了产量和收入

基于无土栽培技术的应用及实施要点分析，蔬菜无土栽培技术属于发展较为成熟的重要农业技术，位于反季节性蔬菜产品的种植生产方面应用十分广泛，自然条件相对较差的特殊地区同样获得非常重要的应用，同时还可适用观赏性蔬菜种植，太空农业方面等，主要应用有：

1. 反季节性蔬菜种植生产。一方面，由于无土栽培技术 整个生产阶段十分干净整洁，并可以提供蔬菜生长所需的良好环境。另一方面，无土栽培技术可以实现规模化栽培生产，反季节性蔬菜同应季蔬菜做出对 比，可以产生更加客观的经济价值。

2. 解决可耕种土地资源稀缺，克服恶劣土壤环境。不过并非每一寸土地均可以适用于植物 的种植与生长，存在部分土地因为基础条件相对较差，或是缺少水源、或是缺少必要的养分等。养分十分匮乏。基于此，位于此类区域若想进行蔬菜栽培种植，务必对无土栽培技术加以充分利用，无土栽培技术可以有效克服条件恶劣土壤环境，实现养分的充足供给，以此实现逆自然化。